Spirito Libero è una linea di vini senza solfiti aggiunti, dove cioè la sola quantità di anidride solforosa presente è quella che si sviluppa naturalmente nel corso della fermentazione.

Provenienza

Italia, Toscana

Vitigno

Sangiovese 100%

Volume Alcolico

14%

Caratteristiche

Senza solfiti, Secco

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore rosso rubino brillante.

Profumo

Sentori di frutti rossi croccanti, bacche ed erbe aromatiche.

Sapore

Entrata ampia e lunga con ritorno di note minerali e iodate. L’elegante trama tannica e la lunga persistenza ne fanno un vino di grande carattere.

Abbinamento

Paste ripiene preparate con sughi ricchi e corposi, carni rosse e grigliate miste.