Calcare è un vino bianco biologico prodotto da uve Sauvignon Blanc coltivate nel vigneto del Coppo, situato alle porte del Parco del Conero nelle Marche. Il terroir unico di questo luogo, dove mare e collina si incontrano, conferisce a questo vino eleganza, freschezza e una distintiva impronta minerale. I terreni calcareo-marnosi, ricchi di calcare attivo, contribuiscono a esaltare la finezza aromatica del Sauvignon Blanc, donando al vino una personalità unica. Le uve utilizzate per la produzione di Calcare vengono raccolte a piena maturazione e sottoposte a una vinificazione attenta, che mira a preservare la purezza del frutto. Il risultato è un vino fresco, equilibrato e di grande personalità, che esprime tutta l'autenticità del territorio del Conero. La passione di Conte Leopardi per una viticoltura sostenibile e orientata alla qualità si riflette in questo vino raffinato e contemporaneo, che riesce a raccontare il carattere del territorio attraverso un profilo aromatico intenso e una piacevole sapidità. Calcare è un'ottima espressione del Sauvignon Blanc delle Marche, che conquista per la sua complessità e la sua capacità di trasmettere le caratteristiche del territorio in cui è stato prodotto. Un vino che incarna l'incontro tra tradizione e innovazione, offrendo un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile.

Provenienza

Italia, Marche

Vitigno

Sauvignon Blanc 100%

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Biologico, Fruttato, Leggero, Aromatico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Si presenta con un giallo paglierino brillante, arricchito da eleganti riflessi dorati.

Profumo

Un bouquet intenso e seducente, con note di ananas, pesca matura, frutto della passione e una vivace nota agrumata. Profilo aromatico che conquista il primo respiro.

Sapore

Al palato è secco, equilibrato e di ottima persistenza, con una struttura fresca e sapida che rende ogni sorso appagante e preciso.

Abbinamento

Un vino bianco versatile e sorprendente, perfetto con piatti di pesce dal gusto deciso, crudità di mare, carpacci e piatti arricchiti con erbe aromatiche. Si abbina anche bene con carni bianche e formaggi stagionati, ideale come aperitivo raffinato nelle serate estive.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Azienda Agricola Conte Leopardi