Riconoscimenti: - 4 Bicchieri (Bibenda) - 2 Bottiglie (L'Espresso) - 91 punti (James Suckling)

Provenienza

Italia, Marche

Vitigno

100% Cabernet Sauvignon

Volume

15

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Si presenta di un colore rosso rubino molto intenso e consistente.

Profumo

Al naso è ampio e complesso, con aromi di frutti di bosco, note di tabacco e liquirizia, insieme a toni speziati di pepe nero e chiodi di garofano, con spunti balsamici.

Sapore

La bocca è piena, carnosa ed elegante, con tannini di razza che regalo una progressione gustativa armonica ed incalzante.

Abbinamento

Ottimo con importanti piatti di carne, anche elaborati, come il brasato di manzo oppure il ragù d'oca oltre che con formaggi stagionati.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda Agriforestale Fontezoppa di Piero Luzi & Co, Contrada San Domenico,38 62012 Civitanova Marche (MC)