Birrificio Artigianale Famiglia Fioretti, nasce dall'idea e dalla passione di Piero e Massimiliano fioretti. Le birre artigianali BAFF sono prodotte interamente presso lo stabilimento di Lecce che consente di sperimentare le materie prime, esplorare il gusto, raffinare la qualità e testare nuovi ingredienti ed essenze legati al territorio, in un mix di tradizioni, profumi e sapori esclusivi, reinterpretati per tutti i palati in chiave moderna.

Provenienza

Italia, Puglia

Volume Alcolico

6.5%

Caratteristiche

Biologico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore dorato.

Sapore

Al palato le varietà di luppoli americani e australiani impiegati conferiscono sapori agrumati e di frutta esotica, esaltati dal dry hopping.

Abbinamento

Perfetta in abbinamento a cibi come formaggi stagionati, fritti, carni rosse.

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

Microbirrificio Fioretti Srl / Via Casciaro 6 , Lecce