Il Gruccione è un Lugana che si lega perfettamente con piatti a base di pesce, meglio se del vicino Garda, come ad esempio un primo o secondo con il luccio protagonista. Ma può anche essere una valida alternativa ad una bollicina durante un aperitivo. Insomma, siamo di fronte a un vino forse non molto conosciuto ma che una volta degustato e goduto sarà difficile da dimenticare.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista appare giallo paglierino luminoso.

Profumo

Al naso rivela note di agrumi, frutta bianca, fiori bianchi, mandorla, erbe aromatiche, accenti minerali e richiami sapidi.

Sapore

Al palato si presenta puro, fresco, minerale e delicato, di impeccabile equilibrio.

Abbinamento

Si abbina ad antipasti caldi di pesce, antipasti pesce affumicato,p asta al pesce in bianco, risotto ai frutti di mare.