Il Lugana DOC Cecilia Beretta 2025 è un vino che rappresenta l'eccellenza e la tradizione vinicola del veronese, valorizzando la forza e la personalità tipiche della zona. Frutto di una lunga storia e di una cultura unica, questo vino porta avanti l'eredità della famiglia Pasqua attraverso il marchio Cecilia Beretta, dedicato a una nobildonna del 1700 nota per il suo sostegno alle arti e ai mestieri. Le uve utilizzate per questo vino vengono sottoposte a una pigiatura delicata e a una macerazione a freddo per 6-8 ore, seguite da una pressatura soffice e dalla decantazione del mosto. La fermentazione avviene con lieviti selezionati a una temperatura controllata di 16-17 °C, per preservare al meglio gli aromi e le caratteristiche del vitigno. Dopo la fermentazione, il vino viene conservato in serbatoi di acciaio a 10-12 °C per mantenere la freschezza e la vivacità. Il Lugana DOC Cecilia Beretta 2025 è un vino che incarna l'eleganza e l'autenticità del territorio veronese, pronto a deliziare i palati più esigenti con la sua complessità e la sua raffinatezza. Perfetto da gustare in diverse occasioni, questo vino rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e innovazione, regalando un'esperienza unica a chi lo assapora.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Trebbiano di Lugana 100%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco, Leggero, Minerale

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Il Lugana DOC Cecilia Beretta 2025 si presenta con un colore giallo paglierino.

Profumo

Profumi fruttati e floreali di fiori bianchi caratterizzano questo vino bianco, regalando un'esperienza olfattiva fresca e delicata.

Sapore

Un vino bianco leggero, sapido e con un'ottima acidità, ideale per chi cerca freschezza e equilibrio in ogni sorso.

Abbinamento

Questo vino bianco fresco e fruttato si abbina perfettamente con piatti a base di pesce come zuppa di pesce, risotto ai frutti di mare o sushi. È ottimo anche da gustare da solo come aperitivo, magari accompagnato da formaggi freschi o salumi leggeri.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Pasqua Vigneti e Cantine, via belvedere 135 - 37131 - Verona