Questo Lugana Brut metodo Charmat è una attenta espressione del territorio, nasce dall’uva Turbiana coltivata nella Tenuta Fantona ai piedi del Benaco, in un suolo argilloso, calacareo e ricco di minerali. Spumantizzato con il metodo Charmat lungo di 3-4 mesi, con successivo affinamento in bottiglia per un periodo di un mese, ne deriva un vino fresco, delicato e fragrante.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

Turbiana di Lugana

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino appare color giallo paglierino brillante.

Profumo

All'olfatto esprime note delicate di frutta croccante con intensi sentori minerali e floreali.

Sapore

Al gusto si percepisce una sensazione di perfetto equilibrio tra freschezza e delicatezza, con un perlage fine ed elegante.

Abbinamento

Perfetto come aperitivo, ma interessante per tutto il pasto. Ideale con antipasti a base di pesce, anche affumicati. Da provare con risotto agli asparagi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Vini Rizzi Srl - Via Dossi, 26 37051 Bovolone (VR)