Birra del Borgo ripensa il mondo delle Lager tradizionali portando tutto il carattere ed il fascino Italiani. Nel mix di malti viene utilizzato un grano antico del territorio, il Grano Cappelli, per donare alla birra intensità e morbidezza. Viene aggiunta scorza d'arancia, un ingrediente atipico per lo stile, per renderla incredibilmente fresca ed aggiungere un tocco di italianità.

Provenienza

Italia, Umbria

Volume Alcolico

5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore dorato ed aspetto velato.

Profumo

Al naso sono fragranti e intense le note di cereale e crosta di pane.

Sapore

In bocca è elegante ma decisa, in perfetto equilibrio tra la nota del malto delicato, il corpo snello e la gasatura sottile.

Abbinamento

Perfetta in abbinamento ai grandi classici della cucina italiana come pasta, pizza, fritture di terra e di mare.

Allergeni

Potrebbe contenere Glutine

Azienda produttrice

Birra del Borgo Srl a socio unico, Via Silvestro Gherardi 19-19/A