La Ratafià viene prodotta unendo il Montepulciano d'Abruzzo al succo delle Ciliegie. Liquore tradizionale abruzzese, si racconta che questo prodotto venisse degustato alla fine della stipulazione di un contratto, un rito tramandato di secoli in secoli. Le distillerie Centuria Toro si trovano all'inizio della Gola dei Tremonti, nei pressi della base di Gran Sasso. Il colore è granato scuro. Al naso presenta note di amarene e frutti di bosco, al gusto dolce prevale con note persistenti finali di frutta.

Provenienza

Italia, Marche

Vitigno

-

Volume Alcolico

20.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore granato scuro.

Profumo

Note di amarene e frutti di bosco.

Sapore

Dolce con note persistenti finali di frutta.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni