Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero e balsamico. Dall'infusione dei germogli e delle pigne di Cirmolo delle Dolomiti, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle balsamiche e aromatiche del Cirmolo. Il colore è ambrato con riflessi aranciati. Al naso, il liquore offre note balsamiche di pino, erbe aromatiche e un tocco leggermente speziato. Al palato è caratterizzato da una morbidezza decisa, con ritorni balsamici e freschi, chiudendo con un finale persistente e leggermente amaricante.

Provenienza

Italia, Trentino

Vitigno

-

Volume Alcolico

30%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore ambrato con riflessi aranciati.

Profumo

Note balsamiche di pino, erbe aromatiche e leggermente speziate.

Sapore

Morbida ma decisa, con ritorni balsamici e freschi. Finale persistente e leggermente amaricante.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni