I Liquori chiamati Crème, come quelli prodotti dalla Kuyper, si dstinguono dalle altre tipologie di distillati, per avere una gradazione alcolica più moderata e un'aggiunta di zucchero molto più elevata, in pratica sono Bevande Spiritose Aromatizzate. La Créme de Cacao Bianca regala tutto l'aroma ed il gusto del cioccolato ma senza il suo colore scuro. Utilizzando un estratto di cacao ottenuto da una doppia distillazione, ricco nei profumi e nel gusto è l'ingrediente essenziale. La Famiglia Kuyper, di origine Tedesca, è attiva nella produzione da fine XVII secolo.

Provenienza

Paesi Bassi

Vitigno

-

Volume Alcolico

24%

Temperatura di servizio

Con ghiaccio

Colore

Il liquore è incolore e trasparente, risplende in un chiaro cristallino simile all'acqua, privo di qualsiasi tinta scura.

Profumo

Al naso, presenta note nette e distinte di fave di cacao tostate, con una sfumatura di spezie dolci come la vaniglia.

Sapore

Al gusto, è vellutato ed avvolgente, dolce e morbido con una nota persistente di cacao e burro fuso sul finale.

Abbinamento

Questo liquore al cacao bianco è perfetto per essere gustato da solo, con ghiaccio oppure essere utilizzato come ingrediente essenziale in vari cocktail e dessert. Si abbina splendidamente con dolci al cioccolato, gelati e caffè.

Allergeni

Erbe Aromatiche, Frutta