Questo liquore si distingue per il suo colore verde brillante e cristallino. Al naso emergono forti sentori di erbe aromatiche. Sul palato, l'intensità delle erbe e delle note vegetali prevalgono, con un finale leggermente amarognolo. La sua produzione inizia nel 1866 a Bologna e continua oggi con foglie di coca importate dalla Bolivia sotto stretta sorveglianza della Guardia di Finanza. L'infusione e la distillazione eliminano gli effetti euforici della coca. Altri ingredienti includono assenzio, melissa e ortica.

Provenienza

Italia

Volume Alcolico

36.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Verde brillante e cristallino, attraente e vivace.

Profumo

Forte sentore di erbe aromatiche, fresco e pungente.

Sapore

Forti note erbacee e vegetali, con un finale amarognolo.

Abbinamento

Ideale per essere gustato dopo cena, questo liquore si abbina perfettamente con dolci secchi e formaggi stagionati. Può essere servito anche come cocktail base, aggiungendo acqua tonica e una fetta di limone per esaltarne i sentori erbacei.