L'Equilibrista Italian Grape Ale (75 cl) (Astucciata)

L'Equilibrista Italian Grape Ale (75 cl) (Astucciata)

Birra del Borgo


L'Equilibrista Italian Grape Ale (75 cl) (Astucciata)
Italia, Umbria

In equilibrio tra il mondo del vino e quello della birra, per un prodotto assolutamente nuovo. L'Equilibrista nasce da un 40% di mosto d'uva Sangiovese e 60% di mosto di birra Duchessa che fermentano insieme creando una speciale alchimia, il tutto coronato dalla lavorazione "Metodo Classico" presa in prestito dal mondo del vino. In questo speciale passo a due tra mondo del vino e mondo della birra, la Duchessa ammalia con eleganza la potenza del Sangiovese. Questa birra viene prodotta ogni anno a Settembre in concomitanza con la vendemmia ed il prodotto finale varia di anno in anno, proprio come accade con il vino. Come da antica ricetta è il liqueur d'expedition a dare continuità nel tempo, grazie ad una piccola quantità di Equilibrista dell'anno precedente, sempre mantenuta nella sua formula magica.

22.90

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Colore aranciato con intense sfumature rosate, schiuma chiara e fine.
Profumo
All'olfatto richiama note di rosa, violetta, cipria e ciliegia con cenni fragranti di crosta di pane.
Sapore
Al gusto è mediamente strutturata e scorrevole, elegante e dal finale fruttato.
Abbinamento
Meravigliosa se abbinata ad un crudo di pesce aromatizzato agli agrumi!
Allergeni
Potrebbe contenere Glutine
Azienda produttrice
Birra del Borgo Srl a socio unico, Via Silvestro Gherardi 19-19/A
Caratteristiche

Informazioni:
40% Mosto di Sangiovese 60% Mosto di birra Duchessa
Volume:
10.9°
Temperatura di servizio:
Freddo