Trentodoc che esprime al meglio le caratteristiche dello Chardonnay, varietà principe nel mondo spumantistico trentino. Il bouquet è elegante e pieno, con piacevoli sentori di crosta di pane e sensazioni di pasticceria fine; il gusto pieno ha tuttavia la struttura perfetta per accompagnare con forza ed eleganza non solo gli antipasti, ma l’intero pasto.

Provenienza

Italia, Trentino

Vitigno

Chardonnay 100%

Volume Alcolico

0%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Elegante e pieno con piacevoli sentori di crosta di pane e pasticceria fine

Sapore

Fresco, fine con sentori di agrumi e di mandorla

Abbinamento

Tagliolini al nero di seppia e baccalà, tartare di manzo alle spezie, filetto di salmone

Allergeni

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