OUT OF STOCK - Lazio IGT I Quattro Mori 2012
Castel de paolis
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Specifiche
- Provenienza
- Italia, Lazio
- Vitigno
- Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot
- Volume
- 13
- Temperatura di servizio
- Ambiente
- Colore
- Rosso rubino compatto.
- Profumo
- Concessioni olfattive eccelse per completezza e definizione: composta di ribes--- gelatina di fragola--- cuoio--- vaniglia--- chiodi di garofano--- vaniglia--- grafite e liquirizia.
- Sapore
- Struttura imperiosa, ottima vena di acidità e tannino lievemente astringente che rende il finale asciutto. Grandissima P.A.I. (persistenza aromatica intensa), perfetto il dosaggio del legno, una carezza balsamica.
- Abbinamento
- I Quattro Mori Castel de Paolis accompagna perfettamente carni alla griglia, arrosti, selvaggina da penna ed i formaggi a pasta dura, da provare i bocconcini di cinghiale al ginepro.
OUT OF STOCK - Lazio IGT I Quattro Mori 2012
Castel de paolis
24,00 €
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