Surisjvan, che tradotto diventa “il sorriso di Ivan”, primo figlio di Claudio Icardi: a lui è stato dedicato questo Nebbiolo delle Langhe che sicuramente rispecchia uno dei tanti ottimi prodotti dell'azienda, impreziosito dal fatto che ci troviamo in una zona storicamente votata a quello che è certamente uno dei vitigni più importanti di tutto il Piemonte.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

100% Nebbiolo

Volume Alcolico

14%

Caratteristiche

Biodinamico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rubino splendente.

Profumo

Bouquet elegante, aperto da note floreali di violetta seguite da sentori di frutta rossa matura, cui si aggiungono da ultimo preziose nuance speziate.

Sapore

Al palato è ben organizzato tra trama tannica, struttura e freschezza. Buona la persistenza.

Abbinamento

Perfetto da abbinare alle portate a base di carne, è ottimo insieme con il filetto di maiale in crosta con salsa di funghi champignon.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda Agricola ICARDI s.s.a Via San Lazzaro, 24 12053 Castiglione Tinella (CN) Italy