Le Langhe, nel loro complesso, presentano una straordinaria varietà di suoli e microclimi e il nebbiolo è un vitigno molto eclettico che dai terreni ricchi di sabbie quarzose e limo finissimo preleva profumi fragranti e fruttati. Il risultato è un vino di grande armonia già in gioventù, con tannini educati ed un’ampia ed immediata espressione del bouquet.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

Nebbiolo in percentuale variabile da 100% a 85% a seconda delle annate, Barbera massimo 15%

Volume

13

Caratteristiche

Fruttato, Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il colore è rosso rubino, brillante, con lieve riflesso malva.

Profumo

Il profumo si apre con sentori fruttati di lampone, ribes, mentre sullo sfondo fa capolino una nota floreale di rosa.

Sapore

Il sapore è accattivante, con la freschezza della gioventù che si unisce alla morbidezza della frutta matura. Il tannino, appena avvertibile, netta il palato.

Abbinamento

La sua freschezza e immediata piacevolezza lo accostano egregiamente agli antipasti in genere, alle paste, a secondi piatti leggeri, facendone un vino suadente, compagno discreto di piacevoli momenti conviviali.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Marchesi di Barolo Spa, Via Alba, 12 12060 Barolo (CN)