Produttori di Barolo e dei grandi vini delle Langhe in Serralunga d’Alba. Nati nel 1858 dalla storia d’amore tra il 1° Re d’Italia, Vittorio Emanuele II e Rosa Vercellana. Da sempre siamo una comunità, unita intorno al rispetto della terra, oggi con 120 ettari coltivati a biologico che fanno da cornice al primo Villaggio Narrante d’Italia.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

Riesling

Volume

12.5

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Di colore giallo paglierino quasi luminoso.

Profumo

Profumo freschissimo con note di pesca bianca, agrumi e rosmarino, che con il passare del tempo si fondono a sentori di idrocarburo tipici di questo vitigno.

Sapore

L'ottima acidità che contraddistingue tutti i grandi Riesling avvolge il palato senza essere scontrosa e la grande sapidità contribuisce a donargli un lungo e intenso retrogusto.

Abbinamento

Ideale con piatti a base di pesce, primi piatti leggeri, risotti e paste.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

Casa E. di Mirafiore e Fontanafredda srl, via Alba 15 12050 Serralunga d'Alba