Prodotto nel vigneto Castellaro di Sala Baganza (PR) ad un'altitudine di 180-250 metri slm. La vinificazione avviene con pigiatura in rosso con fermentazione a temperatura controllata. Un lambrusco tipico della provincia parmigiana, non troppo dolce dalla forte personalità.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

100% Lambrusco Maestri

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino con riflessi granati.

Profumo

Bouquet di fiori scuri, violetta e fragolina.

Sapore

Al palato è secco con note dolci.

Abbinamento

Si abbina bene con salumi e tortelli d'erbetta e Parmigiano-Reggiano.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Az.Agr. Palazzo v.Pozzo Castellaro di Sala Baganza PR