Cantina Paltrinieri è un’azienda agricola situata nel cuore di Sorbara, che, da quattro generazioni, produce Lambrusco di Sorbara DOC.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

100% Lambrusco di Sorbara

Volume Alcolico

11%

Caratteristiche

Fruttato, Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Rosso rubino chiaro con una buona effervescenza.

Profumo

Al naso è ampio e molto intenso, richiama aromi delicati e fruttati di ribes, la fragolina e la rosa canina.

Sapore

Al gusto è pieno, morbido, leggermente sapido, con delicate sfumature che richiamano gli aromi percepiti al naso.

Abbinamento

Perfetto in abbinamento alla cucina di terra emiliana, ottimo con un tagliere di salumi e formaggi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Proposta Vini S.a.s. di Girardi Gianpaolo, Via degli Artigiani, 16 Loc. Cirè