Cantina Paltrinieri è un’azienda agricola situata nel cuore di Sorbara, che, da quattro generazioni, produce Lambrusco di Sorbara DOC.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

100% Lambrusco Salamino

Volume Alcolico

11%

Caratteristiche

Fruttato, Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Rosso violaceo scuro con perlage fine.

Profumo

Al naso gli aromi sono fruttati e floreali.

Sapore

Al gusto è lievemente abboccato, morbido e fine.

Abbinamento

Assolutamente perfetto in abbinamento alla cucina emiliana, ottimo come aperitivo, con salumi, tagliatelle al ragù, pasticceria secca.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Proposta Vini S.a.s. di Girardi Gianpaolo, Via degli Artigiani, 16 Loc. Cirè