Per la produzione di questo vino si procede con la vinificazione in rosso, a cui segue la fermentazione in acciaio inox, a carico di fermenti selezionati ed a temperature di 25°C e l'affinamento in acciaio.

Provenienza

Italia, Puglia

Vitigno

100% Lambrusco

Volume Alcolico

11%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino intenso.

Profumo

Bouquet delicato che richiama le spezie.

Sapore

Al palato ha un gusto molto morbido e senza tannini. Equilibrato, lascia la bocca ben fresca.

Abbinamento

E' un rosso da bere freddo. Si abbina alla carne alla brace, a pietanze piccanti e ai sapori forti della tradizione pugliese.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

CANTINA COOPERATIVA PRODUTTORI AGRICOLI SOCIETÀ COOPERATIVA AR.L. S.S. 544 – KM 44,500 TRINITAPOLI (BT) – ITALIA