Dall’esperienza compiuta nell’800 dagli avi di famiglia… la storia prosegue e prende vita con la nonna Benigna che da giovane è determinata a non seguire la vita di campagna vissuta con i suoi genitori ma che presto, negli anni della seconda guerra mondiale, riscopre la sua passione per la natura e per la coltivazione della vite.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

80% Pedirosso, 20% Aglianico

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso.

Profumo

Bouquet di frutta fresca e note di sottobosco. Intenso con sentori delicati di spezie , menta, note balsamiche, terrose, accenni di liquirizia e tabacco.

Sapore

Sapore vivo, elegante, fine, sapido, giusta freschezza. Tannicità fine e ottima persistenza.

Abbinamento

Perfetto in abbinamento con vermicelli al sugo, tagliere di salumi, ragù e carni rosse. Formaggi stagionati.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

SORRENTINO VINO SRL VIA RIO, 26 BOSCOTRECASE