Da una accurata selezione di uve Falanghina e una scelta meticolosa della cuvèe destinata alla rifermentazione, uno spumante armonioso di profumi dal particolarissimo e raffinatissimo bouquet.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

90% Caprettone, 10% Falanghina

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante.

Profumo

Bouquet dai sentori fruttati di amarena, pesca bianca, ribes, lamponi, mirtilli, geranio, macchia mediterranea. Completano il profilo olfattivo note di fiori gialli di ginestra e accenni di croissant.

Sapore

Al palato è fragrante, lieve, sapido, fresco, ben calibrato, di beva scorrevole e succosa.

Abbinamento

Perfetto in abbinamento a frittura di pesce, aperitivi, risotti di pesce e di zucca.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

SORRENTINO VINO SRL VIA RIO, 26 BOSCOTRECASE