La leggenda narra che: "Dio riconoscendo nel golfo di Napoli un lembo di cielo asportato dal diavolo, pianse e laddove caddero le lacrime divine sorsero le viti di Lacryma Christi". Vino simbolo di Napoli e del Vesuvio in tutto il mondo.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

85% Piedirosso e 15% Aglianico

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Vino dall'ottima consistenza, di un bel color rosso vivo intenso, dai riflessi violacei.

Profumo

Al naso sono ben percettibili note di frutta rossa carnosa e piccoli frutti di bosco, il tutto accompagnato da un leggero sentore speziato.

Sapore

Un vino dalla struttura bilanciata. Secco, caldo e morbido, dal tannino ben presente ma mai eccessivo, con una buona acidità e una leggera nota sapida. Il gusto richiama note di fragola e lampone, che mantengono una buona persistenza al palato.

Abbinamento

Vino rosso di facile beva, che ben si accompagna a qualsiasi pietanza a base di carne, ben cotta o al sangue. Ottimo anche con primi piatti saporiti, conditi con sughi di carne o legumi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Tenuta Cavalier Pepe Societa' Agricola S.r.l., via Roma 42 83040 Luogosano (AV)