La fama di questo meraviglioso angolo di mondo ha fatto fiorire miti e leggende: “Dio riconoscendo nel golfo di Napoli un lembo di cielo asportato da Lucifero, pianse e laddove caddero le lacrime divine sorsero le viti del Lacryma Christi”.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

Caprettone, Falanghina

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Di colore giallo carico con notazioni verdognole.

Profumo

Al naso prevale un sentore di albicocca e di erbe selvatiche, ma anche note minerali che ne completano il corredo aromatico.

Sapore

In bocca strutturato, rotondo e persistente.

Abbinamento

Si abbina a frutti di mare, pesce grigliato, verdure ripiene, mozzarella di bufala e formaggi freschi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Cantine degli Astroni srl - Via Sartania, 48, 80126 Napoli