Frutto di un grande territorio, quello irpino, fortemente vocato alla produzione di Aglianico. È da quest’uva che nasce Lacrimarosa, dopo una premitura dolcissima dei grappoli così da colorare solo debolmente il succo e dare un prodotto naturalmente chiaro e dall’esaltante spettro aromatico.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Aglianico

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Rosa tenue.

Profumo

Bouquet delicato, intensamente fruttato, con ricordi di pesca bianca, peonia, fragola, lampone e prugne.

Sapore

Morbido con fragranti note aromatiche di fragoline di bosco. Esaltante retrogusto di pesca.

Abbinamento

Antipasti: Antipasti all’italiana, mozzarella, salumi e formaggi freschi o poco stagionati Primi piatti: Pasta asciutta, risotti delicati, pizza Secondi piatti: Carni bianche e zuppe a base di pesce.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

MASTROBERARDINO SOCIETA’ AGRICOLA SRL Via Manfredi 75/81 – 83042 ATRIPALDA (AV) P. IVA 02126850649