Prodotta nell’abbazia Notre-Dame di Koningshoeven, la prima abbazia trappista dei Paesi Bassi, la Trappe Quadrupel ha una dalla gradazione tra le più alte della gamma Trappe (10%), assieme alla Trappe Quadrupel invecchiata in botte.

Provenienza

Paesi Bassi

Volume Alcolico

10%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore ambrato dai riflessi rossastri sormontato da una corona di schiuma beige persistente.

Profumo

Al naso risalta un bouquet aromatico complesso con profumi di frutti vari (fico, prugna e banana), note caramellate e speziate nonché una punta di vaniglia.

Sapore

La bocca rivela tutto il calore e l'intensità di questa grande birra. Il palato discerne sapori di malto, di frutti maturi che l’olfatto immaginava, di lievito speziato, di caramello e l’alcol che riscalda. Il tutto porta ad una finitura curata con zucchero candito e una punta di amaro.

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

Bierbrouwerij de Koningshoeven - La Trappe Trappist Eindhovenseweg 3 5056 RP, Berkel-Enschot