Un Syrah in purezza, proveniente da due vigneti coltivati in agricoltura biologica situati in due parcelle confinanti tra Jumilla e Pinoso, caratterizzate da suoli profondi e pietrosi in superficie, capaci di trattenere la scarsa acqua disponibile e di apportare freschezza e mineralità al vino.

Provenienza

Spagna

Vitigno

Syrah

Volume Alcolico

14.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista presenta un bellissimo colore rubino con riflessi violacei, limpido e brillante, che evidenzia la sua giovinezza.

Profumo

Al naso esprime tutto il potenziale della varietà allo stato puro, con intensi aromi di frutta nera e rossa, come ciliegie, lamponi e more, accompagnati da delicate note di viola e pepe nero.

Sapore

In bocca è equilibrato, fresco e vibrante, con tannini morbidi e rotondi molto ben integrati; il sorso è agile, succoso e piacevolmente dinamico.

Allergeni

Contiene solfiti.