La Knock Out è una birra ambrata, prodotta solamente in bottiglie da 50 cl, con tappo di sughero e scatola dedicata.

Provenienza

Italia, Piemonte

Volume Alcolico

11.6%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore ambrato, con dei riflessi mogano brillanti ed è ispirata agli american barley wine.

Profumo

Al naso è complessa ed elegante, ha note di frutta appassita come prugne, uvetta sultanina e albicocche.

Sapore

Al palato la lieve gasatura accompagna con delicatezza la bevuta che arriva con un sorso pieno, vellutato e caldo. Complessa ed elegante, richiama la tostatura di noci e nocciole lasciando spazio al caramello, ai datteri e al cacao.

Abbinamento

Abbinata con formaggi stagionati o erborinati, dolci al cioccolato, secchi e creme, perfetta con un fondente al 70%. Oppure abbinatela ad un libro, una chiacchiera, al divano, al calore del fuoco in totale relax.

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

Birra 120 di Oliviero Giberti – P.I. 02390270037 - Via Donizetti, 50/B 28021 Borgomanero (NO)