Con questo Kit per 4 persone riceverai: 1 confezione di CarboKit con Spaghetti Monograno Felicetti (500 g) e 1 bottiglia di Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2017 - Rubinelli Vajol. Il CarboKit contiene: - CarboRicetta scritta e VideoRicetta con accesso segreto; - Pasta Monograno Felicetti 500 g; - Guanciale artigianale di Carbogang lavorato a mano stagionato 90-120 giorni - minimo 220 g; - Pecorino Romano D.O.P. Carbogang di produzione artigianale lavorato a mano 200 g; - Pepe Nero del Madagascar importato e selezionato da Carbogang.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore rosso rubino carico.

Profumo

Bouquet intenso con note di amarena, frutti rossi, mirtillo e piacevoli sentori di spezie e rabarbaro.

Sapore

Pieno, rotondo, strutturato, deciso, pulito ed elegante. L’importante alcolicità è delicatamente bilanciata dai tannini vellutati che ne promuovono l’eccellente bevibilità, con note terziarie e balsamiche. Al gusto risulta armonico, emerge il corpo del frutto, la marasca fresca, in un perfetto equilibrio di succosità. Spicca eccezionale la Valpolicella classica: eleganza pura.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Rubinelli Vajol Sas, Via Paladon 31 37029 San Pietro in Cariano (VR)

Allegati

• Valori nutrizionali