In questa selezione abbiamo abbinato una bottiglia di Franciacorta DOCG Cuvée Prestige di Ca' Del Bosco e il Caviale Aqua Adamas (30 g).

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

75% Chardonnay 10% Pinot bianco 15% Pinot nero

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino lucente con perlage fine e persistente.

Profumo

Bouquet dai sentori delicati di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, con un bel sentore di pasticceria e un lieve rimando erbaceo.

Sapore

Gusto piacevole, pulito e vivace, si distende armonicamente su una trama minerale spiccata e note di frutta esotica.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

CA' DEL BOSCO S.R.L., VIA ALBANO ZANELLA 13 25030 ERBUSCO (BS)