In questa selezione abbiamo abbinato Champagne AOC Cordon Rouge Brut di G.H. Mumm e i cioccolatini Chocomusse di Venchi, nella versione latte e fondente assortiti, in una scatola regalo cuore da 230 g.

Provenienza

Francia, Champagne

Vitigno

Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta color giallo dorato, dal perlage fine e vivace.

Profumo

All'olfatto si avvertono intensi profumi di frutta fresca matura, tra cui spiccano la pesca bianca e l'albicocca, arricchite da aromi di frutti tropicali che ricordano il litchi e l'ananas. Chiude su note di vaniglia, pane tostato, miele e frutta secca.

Sapore

Al gusto si rivela straordinariamente fresco e persistente, con un'elegante finitura di caramello.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, è uno spumante che può essere tranquillamente consumato a tutto pasto, per accompagnare piatti a base di pesce o taglieri di formaggi e salumi.

Azienda produttrice

Amaro rupes Srl - Contrada Lacchi 87049 Roccella Jonica (RC)