Ingredienti biscottini: farina di frumento 00, burro, zucchero, margarina (palma, cocco, girasole, acqua, emulsionanti E471,acido citrico, caroteni), uova, lievito. Cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soya, aroma naturale di vaniglia.) Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soya, estratto naturale di vaniglia.) Ingredienti dischetti: zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soya, aroma naturale di arancia, colorante E160e, aroma naturale di vaniglia. Crema spalmebile: grasso vegetale (girasole, palma) cacao magro in polvere 10/12%, burro di cacao, zucchero, lattosio, siero di latte in polvere, pasta di nocciole (nocciole tostate), emulsionante: lecitina di soya.

Provenienza

Francia

Vitigno

40% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier, 30% Chardonnay

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente.

Profumo

Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa

Sapore

Al palato è suntuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo.

Abbinamento

Ottimo aperitivo, ben si abbina a sushi e sashimi, capesante, ostriche, frutti di mare in generale.