Kirchegg Merlot - Cabernet 2016
Hofstätter
Italia, Alto Adige
Le uve di merlot e cabernet che compongono questo vino sono coltivate su terreni costituiti prevalentemente da argilla . I grappoli scrupolosamente selezionati e vendemmiati a mano sono trasportati in cantina. Il “Kirchegg” è ottenuto da una fermentazione di circa 10 giorni a temperatura controllata, con macerazione a contatto con le bucce. Alla fine del processo la temperatura viene volutamente alzata per estrarre al meglio i colori, gli aromi e i sapori del vino.
€17.30
Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.
Perfetto per...
- Colore
- Colore rosso rubino.
- Profumo
- Caldi profumi fruttati ed anche vegetali con alcune note speziate appena accennate.
- Sapore
- Al palato si rivela piuttosto tannico e consistente, con un carattere asciutto e una struttura mediamente robusta a delinearne il sorso fruttato.
- Abbinamento
- Buono con primi di terra e primi di carne, carni bianche e carni rosse.
Caratteristiche
