Castel Annenberg è una giovane azienda vitivinicola situata in Val Venosta (Alto Adige), sulle pendici del Monte Sole, tra i 1.000 e i 1.200 metri di altitudine. Fondata dalla famiglia Fuchs nel 2009, la cantina produce vini di alta qualità valorizzando il territorio alpino, con particolare attenzione alla sostenibilità, al lavoro manuale in vigneto e alla cura di ogni fase della vinificazione. I vigneti d'alta quota conferiscono ai vini freschezza, eleganza e una spiccata impronta minerale.

Provenienza

Italia, Alto Adige

Vitigno

Kerner

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.

Profumo

Delicato ed elegante, con sentori di cedro, frutta a polpa bianca e leggere note floreali.

Sapore

Fresco e armonico, con una piacevole acidità, buona mineralità e un finale persistente e raffinato.

Allergeni

Solfiti