winelivery logo
Logo Winelivery
Inserisci un indirizzo
Cerca
Jamon Iberico Bellota Admiracion Preaffettato A Mano (80 g)

Jamon Iberico Bellota Admiracion Preaffettato A Mano (80 g)

Jamones Blazquez

Indirizzo
Non hai inserito un indirizzo!
Orario di consegna
Arriviamo in 20-30min

Descrizione

Cosce posteriori di maiale iberico alimentato con ghiande esclusive durante la "stagione montanera", da novembre a marzo circa. Il prodotto subisce diverse lavorazioni: prima una salatura e poi un processo di essiccazione e maturazione che ne porta le caratteristiche tipiche e gli attributi nutritivi. Una volta terminata la stagionatura, il prosciutto viene affettato a mano e confezionato sottovuoto.

Specifiche

Provenienza
Spagna
Colore
Alla vista si presenta di colore rosso con venature di grasso bianco perla.
Profumo
Profumo gradevole e speciale.
Sapore
Al palato ha un sapore delicato, poco sale. La consistenza è omogenea, poco fibrosa e non pastosa.

Jamon Iberico Bellota Admiracion Preaffettato A Mano (80 g)

Jamones Blazquez

26,10 €

Potrebbe interessarti

Prezzo
26,10 €