Questa birra è una Golden Ale, i malti utilizzati sono Pilsner, Carapils, Carahell, i luppoli invece sono Magnum, Cascade, Saaz, Simcoe, Wakatu, Mosaic, Hallertau Blanc.

Provenienza

Italia, Piemonte

Volume Alcolico

5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore giallo ocra con riflessi oro.

Profumo

Al naso è profumata di uva americana, arancia e fiori bianchi.

Sapore

Al palato è beverina e di amaro elegante.

Abbinamento

Può essere un ottimo aperitivo con salumi quali il prosciutto crudo; ideale con un’insalata di mare tiepida e delicata, ma anche con una più saporita orata o spigola al forno oppure delle torte salate con erbe amarognole come cicoria o catalonia.

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

Birra 120 di Oliviero Giberti – P.I. 02390270037 - Via Donizetti, 50/B 28021 Borgomanero (NO)