- Colore
- Rosso rubino intenso.
- Profumo
- Bouquet complesso, intenso e avvolgente; offre intensi aromi di frutti rossi, in particolare fragola e lampone, e spezie come vaniglia, tabacco, cacao e caffè.
- Sapore
- Caldo, avvolgente, di grande struttura, di lunga persistenza e con notevole morbidezza.
- Abbinamento
- Antipasti Salumi e formaggi stagionati Primi piatti Portate elaborate con sughi di carne, funghi e tartufi Secondi piatti Carni rosse e cacciagione alla brace e dalle lunghe cotture
Caratteristiche
