Molto tempo prima che le birre chiare e bianche bagnassero le gole dei tedeschi, la birra scura e a bassa fermentazione placava la sete degli abitanti di Monaco. L’origine della tradizione bavarese.

Provenienza

Germania

Volume Alcolico

5.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista appare marrone scuro.

Profumo

Al naso frutta secca, soprattutto il sentore di nocciola, seguito da note di caffè e da un elegante fruttato d’albicocca secca.

Sapore

A livello di palato il malto dolce, la noce e si evidenziano note speziate di luppolo. Il finale è preda di ricchi toni caldi maltati.

Abbinamento

Definita in Baviera “la birra perfetta per le sapide merende”, eccellente con salumi cotti (wurstel, mortadella) ma buon accompagnamento anche per i salumi crudi (speck) e formaggi a pasta filata.

Allergeni

Potrebbe contenere Glutine

Azienda produttrice

Target 2000 Spa, Viale D'Annunzio, 1 47838 Riccione (RN)