Per supportare il savoir-faire secolare dell'azienda, la cantina è dotata di tecnologie all'avanguardia e di una moderna infrastruttura, interamente rinnovata da pochi anni. Questi nuovi strumenti consentono lavorazioni precise e rispettose per ogni varietà e stile. Il vino è chiarificato delicatamente per conservare le sue caratteristiche e viene fatto riposare in cantina per un lungo periodo. Il gusto è leggero e fresco, con sapori di ciliegia, lampone e mora, e tannini morbidi, mentre al naso si percepiscono note di frutti rossi e una sfumatura agrumata di pompelmo rosa.

Provenienza

Francia

Vitigno

Pinot Nero

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Fruttato, Leggero

Temperatura di servizio

Fresco

Colore

Colore rosa antico.

Profumo

Naso delicatamente fruttato, con aromi di frutti rossi e fragoline di bosco, con sfumatura agrumata di pompelmo rosa.

Sapore

Leggero e fresco, con sapori di ciliegia, lampone e mora, con tannini morbidi.

Abbinamento

Perfetto con primi di carne, secondi di carne rossa, secondi di carne bianca e salumi.

Allergeni

Contiene Solfiti