Brioso e accattivante, questo spumante dall’aroma seducente, di grande freschezza e sapidità, nasce nella Sicilia sudorientale dalla pregiata varietà autoctona Grillo. Le uve, allevate in Contrada Bonincontro, a Vittoria, sono raccolte a mano, selezionate e spumantizzate con estrema cura, secondo il metodo Charmat (o Martinotti).

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

100% Grillo

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Vellutato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Profumo

Bouquet dall'aroma fragrante e seducente, con note di frutti a polpa bianca, pesca, fiori gialli e frutta secca.

Sapore

Al palato è fresco, pieno e armonico, con un finale piacevolmente dolce.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, ma anche a tavola, per accompagnare risotti agli agrumi, piatti di mare, crostacei e formaggi molli.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Nicosia S.p.a. Via Luigi Capuana, 65 95039 Trecastagni • Catania