Prende il nome dalla terra da cui proviene, Mozia, piccola isola situata di fronte alle saline di Trapani, che rappresenta un sito di produzione vitivinicola di assoluta unicità, in cui l’ecosistema è strettamente connesso all’ambiente marino. Il “Mozia”, Grillo della Sicilia prodotto nella Tenuta Whitaker di Tasca d’Almerita, fermenta in acciaio, dove successivamente riposa sui lieviti per cinque mesi. È contraddistinto da freschezza e sapidità, caratteristiche che lo rendono tipico e tradizionale, ma nel contempo anche unico e difficilmente eguagliabile: da provare.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

100% Grillo

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino.

Profumo

All'olfatto è intenso e floreale, con evidenti note di macchia mediterranea ed agrumate.

Sapore

Al gusto richiama note speziate e fruttate, è fresco e leggero, di media persistenza.

Abbinamento

Perfetto con le portate della cucina di mare, è ottimo con gli spaghetti allo scoglio.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

CONTE TASCA D'ALMERITA SOC. AGR. A R.L, Via dei Fiori, 13 90129 Palermo (PA)