Grillo Cavallo delle Fate di Tasca d'Almerita nasce in vigneti situati nella Tenuta Regaleali, in provincia di Palermo. È prodotto esclusivamente con uve Grillo, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16-18°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 4 mesi, prima di essere imbottigliato.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

100% Grillo

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista è giallo paglierino brillante.

Profumo

All'olfatto esprime un intenso bouquet di frutti freschi e agrumi, arricchito da piacevoli note floreali tipicamente mediterranee.

Sapore

Al palato risulta fresco e persistente, con una spiccata sapidità.

Abbinamento

E' perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, primi piatti e frutti di mare.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Conte tasca d'almerita soc.agr. Ar.l. tenuta regaleali,sclafani bagni(PA)