Grillo “Carolina Marengo for Kisa” Feudi del Pisciotto è un’etichetta d’autore, tributo alla Sicilia dell’arte. Una bottiglia sensuale, nella forma e nella sostanza, che celebra due eccellenze del Made in Italy, il vino e la moda, unite in un progetto trasversale che coinvolge i più noti stilisti italiani. In questo caso il disegno e l’immagine sono stati affidati all’artista Carolina Marengo e parte del ricavato delle vendite è destinato annualmente al recupero di un monumento, un’opera d’arte siciliani. Feudi del Pisciotto “Carolina Marengo for Kisa” è ottenuto da uve 100% Grillo, vitigno a bacca bianca principe dell’isola, coltivate in terreni collocati nella zona meridionale di Niscemi, in provincia di Caltanissetta. In questa zona dell’entroterra siciliano, le viti trovano una particolare vocazione, riuscendo ad esprimere una vegetazione ricca e rigogliosa grazie alla continua e intensa esposizione solare, che si traduce in grappoli grandi e concentrati in aromi fruttati. La vendemmia avviene manualmente e in cantina si effettua una tradizionale vinificazione in bianco, volta a preservare ed esaltare al massimo le componenti aromatiche primarie di questa varietà locale. Segue un affinamento in barrique per 6 mesi, che conferisce rotondità e morbidezza alla struttura.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Grillo 100%

Volume Alcolico

13%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Note iodate e spunti balsamici, di susina e fiori su ricordi di vaniglia.

Sapore

Sapido e intenso, fresco e dalle venature speziate a comporre il retrogusto.

Abbinamento

Molluschi e antipasti di pesce, ma anche per abbinamenti con primi e secondi piatti a base di pesce e verdure.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Feudi del Pisciotto S.r.l. Unipersonale P.IVA 05239200826 Contrada del Pisciotto 93015 – Niscemi (CL)