Questo Greco di Tufo è figlio di una selezione dei migliori grappoli, vendemmiati a mano nella prima decade di Ottobre, pressati in modo soffice e lavorati unicamente in acciaio. Ogni scelta è stata ponderata valutando le enormi potenzialità del vitigno, al fine di produrre un Greco che potesse discostarsi dalla massa e far onore alla sua lunga storia.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

Greco di Tufo

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Secco, Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino tenue e dotato di un’ottima brillantezza.

Profumo

Rivela un olfatto radioso e raffinato di pesca noce e acacia, mazzetto di fiori gialli e bianchi, tenui inserzioni minerali a fare da contorno.

Sapore

Assaggio asciutto ed affilato, sa essere anche morbido ma senza esagerare, mostrando un corpo leggiadro ma non leggero. Fresco e sapido, ha un’ottima persistenza gustativa.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

Borgo Talenti