Diraspatura-pigiatura, pressatura soffice. Decantazione naturale, inoculo di lieviti selezionati, fermentazione controllata a 12- 14 °C, filtrazione e conservazione in serbatoi di acciaio. Stabilizzazione tartarica.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Greco

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vino si presenta di colore giallo paglierino.

Profumo

Bouquet floreale, sentore di mela e pera.

Sapore

Sapore equilibrato, fresco con persistenza di sentori fruttati.

Abbinamento

Perfetto in accostamento a crostacei, pesce crudo e zuppe, ma perfetto anche da degustare come aperitivo.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Società Agricola Bellaria srl Loc. Carrani snc Area PIP 83030 Montefalcione (AV)