Incredibilmemnte ricco e profumato, questo bianco è lavorato solo in acciaio, con quattro mesi di permanenza sui propri lieviti.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Greco

Volume

13

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino dai riflessi leggermente verdolini.

Profumo

Il profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta.

Sapore

Al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità, tipica del vitigno coltivato a Tufo. Seguono morbide note balsamiche.

Abbinamento

Da bere con crudi di mare, mozzarella di bufala e primi di carni bianche.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Feudi di San Gregorio Soc. Agr. SPA, LOCALITA' CERZA GROSSA 83050 Sorbo Serpico (AV)