Grappa Stravecchia emblematica della cultura, della cura e dell'arte del distillare. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo sia di vinacce rosse che di vinacce bianche. Affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuna le proprie caratteristiche di profumo, aroma, colore e sapore. Il tempo di invecchiamento ricalca i ritmi della natura: di luna in luna scorrono 18 mesi.

Provenienza

Italia, Trentino

Vitigno

Vari.

Volume Alcolico

41%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Ambrato.

Profumo

Note di uva passa, spezie dolci e frutta secca.

Sapore

Gusto rotondo, con percezione in bocca elegante e setosa.

Abbinamento

Cioccolato fondente.

Allergeni

Nessuno.