Grappa nata per esprimere l'eleganza della tradizione trentina da cui trae il meglio, facendo leva sui tipici vitigni della regione, sull'escursione termica, sui profumi che ne derivano e sull'esperienza dei secoli passati. Ottenuta da un'accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore di vinacce di Teroldego, Marzemino e Merlot, si caratterizza per essere fresca ed elegantemente asciutta. Al naso si muove su note decise e ricche, dove le spezie si alternano alle erbe tipiche delle Dolomiti e a effluvi più fruttati, che rimandano al profumo dell'uva. Al gusto è di buon corpo, equilibrata, con un sorso particolarmente secco, dotato di un'anima calda e concentrata, che prosegue anche nel lungo finale.

Provenienza

Italia, Trentino

Vitigno

Gewurztraminer, Moscato, Chardonnay

Volume Alcolico

41%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Cristallina e incolore, completamente trasparente.

Profumo

Note decise e ricche, dove le spezie si alternano alle erbe tipiche delle Dolomiti e a effluvi più fruttati, che rimandano al profumo dell'uva.

Sapore

Di buon corpo, equilibrata, con un sorso particolarmente secco, dotato di un'anima calda e concentrata.

Abbinamento

Adatta per momenti di contemplazione o fine pasto.

Allergeni

Non contiene allergeni